Карагандинский стартап YAEM QR трансформирует ресторанный бизнес, переводя традиционное бумажное меню в интерактивный онлайн-формат. Используя QR-коды и элементы искусственного интеллекта, команда не только упрощает процесс заказа, но и помогает общепиту экономить на печати, а гостям — на ожидании официанта.

На сегодняшний день онлайн-меню YAEM QR работает уже в 163 точках по всему Казахстану. Успешный выход из двух акселерационных программ в «Терриконовой долине» привёл к тому, что сооснователем проекта стала крупная платёжная система Wooppay.

Основатель YAEM QR Егор Лошкарёв отмечает, что идея родилась из личного опыта и дискомфорта, связанного с путешествиями.

— Я много путешествую. Каждый раз просить перевод меню, когда основной язык другой, очень неудобно. А иметь сразу казахскую версию, которую понимаешь, комфортно. Наше QR-меню показывает нужную версию за один скан, — объясняет Егор Лошкарёв.

Три ключевых преимущества системы YAEM QR:

- удобство для клиента: меню отображается на родном языке пользователя, а заказ можно сразу оформить и оплатить онлайн, отправляя его прямо на кухню;

- геймификация: приложение позволяет заинтересовывать пользователей мини-играми, бонусами и программами лояльности;

- скорость и актуальность: рестораны могут мгновенно обновлять цены, менять состав блюд и убирать из меню позиции, которые закончились.

В работе YAEM QR активно используется искусственный интеллект, который помогает как в обслуживании клиентов, так и в оптимизации внутренних процессов ресторана.

Отдел продаж работает через чат-бот 24/7, который круглосуточно отвечает клиентам и даёт консультации. ИИ-система помогает оперативно переводить меню на казахский, английский и другие языки. Контент без фотографа — искусственный интеллект способен создавать фотографии второстепенных блюд, экономя заведению средства на вызове профессионального фотографа.

Система предзаказа стала мощным инструментом для снижения нагрузки на официантов, особенно в часы пик.

— Я работаю официантом, и в нашем заведении уже полгода, как установили QR-меню, а именно систему предзаказа, и это очень удобно, особенно когда много посетителей. Клиенты ресторана могут самостоятельно сделать заказ и даже оплатить. Это даёт нам, официантам, большую разгрузку, — делится сотрудник одного из заведений.

Кроме скорости и удобства, система имеет важное экологическое и экономическое преимущество: отказ от бумажных меню снижает расходы заведения и способствует защите окружающей среды.

Основатель YAEM QR активно ведёт переговоры с крупными фуд-кортами. Конечная цель — создать единое приложение, через которое посетитель сможет заказать еду из любого кафе на фуд-корте и забрать её, как только она будет готова, минуя очереди и экономя время. В планах компании — выход на рынки ближнего и дальнего зарубежья.

— Мы хотим вывести наш проект в Узбекистан, Кыргызстан и ОАЭ (Дубай), — заявляет Егор Лошкарёв, приглашая всех представителей ресторанного бизнеса к партнёрству и подчёркивая, что самое главное в стартапе — командная работа.

Источник: ГУ «Аппарат акима Карагандинской области»