Рекомендации по торговой стратегии для производителей лука и картофеля

26 Августа 2025 года 10 Город Астана Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан

Рекомендации подготовлены исследовательским бюро «Зерновые и Масличные. Казахстан» и несут ознакомительный характер

Картофель: В стране наблюдается сезонное снижение цен — в среднем 100–120 тг/кг. Урожайность хорошая, склады у производителей имеются, что позволит сдержать резкие колебания. Однако уже к зиме ожидается рост цен до 180–200 тг/кг из-за расходов на хранение и сокращения предложения.

Лук: Средняя цена держится на уровне 60–70 тг/кг, но в регионах колеблется от 45 тг/кг с поля до 100–120 тг/кг у перекупщиков. С массовой уборкой возможен кратковременный спад, однако экспортный спрос (прежде всего со стороны России) будет поддерживать рынок и не даст ценам сильно упасть.

КАРТОФЕЛЬ

ОПТОВАЯ ЦЕНА (ТЕНГЕ)

Павлодарская область

105 - 120

Цены держатся в пределах 105–120 тг/кг, при этом с поля реализуют дешевле — около 95 тг/кг.

Алматинская область

165 - 190

Оптовики реализуют сорта Гала и Коломбо с доставкой, а перекупщики активно продают Аризону.

Астана (Акмолинская область)

100 - 130

Урожайность в этом году высокая, а наличие складских помещений позволяет хранить картофель до апреля.

Северо-Казахстанская область

100 - 150

Цены снижаются до 100–120 тг/кг, однако эксперты ожидают их стабилизацию ближе к осени. Отборный картофель - 150 тг/кг.

Костанайская

область

100 - 120

Продолжается уборка ранних сортов картофеля. Урожай стабильный, хранение обеспечено.

ЛУК РЕПЧАТЫЙ

ОПТОВАЯ ЦЕНА (ТЕНГЕ)

Жамбылская область

45 - 50

Урожайность ожидается до 100 т/га. Текущая цена — 46–47 тг/кг, с массовой уборкой прогнозируется снижение до 40 тг.

Алматинская область

60 - 70

Высокая урожайность и наличие полного пакета документов делают продукцию привлекательной для торговли и экспорта.

Источник: Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан

Подписывайтесь на наш Telegram канал, и будте в курсе всех важных событий, вот ссылка - https://t.me/gurkkz

Рекомендации подготовлены исследовательским бюро «Зерновые и Масличные. Казахстан» и несут ознакомительный характер Картофель: В стране наблюдается сезонное снижение цен — в среднем 100–120 тг/кг. Урожайность хорошая, склады у производителей имеются, что позволит сдержать резкие колебания. Однако уже к зиме ожидается рост цен до 180–200 тг/кг из-за расходов на хранение и сокращения предложения. Лук: Средняя цена держится на уровне 60–70 тг/кг, но в регионах колеблется от 45 тг/кг с поля до 100–120 тг/кг у перекупщиков. С массовой уборкой возможен кратковременный спад, однако экспортный спрос (прежде всего со стороны России) будет поддерживать рынок и не даст ценам сильно упасть. КАРТОФЕЛЬ ОПТОВАЯ ЦЕНА (ТЕНГЕ) Павлодарская область 105 - 120 Цены держатся в пределах 105–120 тг/кг, при этом с поля реализуют дешевле — около 95 тг/кг. Алматинская область 165 - 190 Оптовики реализуют сорта Гала и Коломбо с доставкой, а перекупщики активно продают Аризону. Астана (Акмолинская область) 100 - 130 Урожайность в этом году высокая, а наличие складских помещений позволяет хранить картофель до апреля. Северо-Казахстанская область 100 - 150 Цены снижаются до 100–120 тг/кг, однако эксперты ожидают их стабилизацию ближе к осени. Отборный картофель - 150 тг/кг. Костанайская область 100 - 120 Продолжается уборка ранних сортов картофеля. Урожай стабильный, хранение обеспечено. ЛУК РЕПЧАТЫЙ ОПТОВАЯ ЦЕНА (ТЕНГЕ) Жамбылская область 45 - 50 Урожайность ожидается до 100 т/га. Текущая цена — 46–47 тг/кг, с массовой уборкой прогнозируется снижение до 40 тг. Алматинская область 60 - 70 Высокая урожайность и наличие полного пакета документов делают продукцию привлекательной для торговли и экспорта.